扬州什么好吃?

吕金滔吕金滔最佳答案最佳答案

1.小笼包 推荐扬州包子铺,味道不错而且相对便宜,大概六七块一屉吧(好像有的店卖8块),不过要早点去,一般到十一点就会卖光光了~~ 2.灌汤包 个人觉得和镇江的镇江汤包差不多啦,也是很好吃的哦~

3.扬州炒饭 我没吃过正宗的,所以不好乱说,但是据说扬州炒饭是扬州的杨三饭店做的最好吃......反正扬州的饭店应该都会做这个的吧~~~

4.扬州干丝 有两种做法,我喜欢的两种做法分别是鸡汁和麻油干丝,都超好吃的!!!!(≧≦) 5.肴肉 其实就是冷菜里的猪肉冻,我觉得味道还好,如果不喜欢吃的话可以点别的菜,这个也不是必点的。 6.文思豆腐 文思豆腐是淮扬菜的代表啊,据说是用一根针一把刀做出来的超级细的豆腐,味道也还不错啦~~

7.狮子头 这个就各花入各眼了,我还是比较喜欢狮子头里放点青菜的口味=_= 8.三套鸭 这应该是淮扬菜吧......反正我没怎么吃过,不评价了......

9.拆烩鲢鱼头 拆烩鲢鱼头算是淮扬菜的招牌菜之一了吧......味道还行,不是很喜欢啦o()o 其实扬州的餐馆应该都会有这些啦,不用太纠结哪个饭店好,挑一家离住处近的就行了^ω^

优质答主

谢邀! 来答一下这个问题,最近比较迷这个,所以去试了一下。 大圣在2017年5月9日写的这篇“不正经”的关于瘦西湖的文章,已经获得了超过8万的阅读量,赞数达到3万+,评论数也高达两千多…… 这篇被疯狂转发的文章里提到了大圣认为最棒的两道美食(对,就是这么任性)——三丁包和千层油糕。 在吃货眼里,世界上没有难吃的食物; 在吃货嘴里,再普通的食材也能变得美味起来~ 大圣觉得这两道菜非常棒的原因是,它们能给人带来幸福感与满足感~ 三丁包是咸口的,用肉、笋、香干剁成细细的三丁馅儿,包子皮是用面粉发酵的面团做的,蒸好以后的包子皮薄而不破,肉馅很紧实很有口感,一口咬下去就有一种幸福的感觉~ 千层油糕是很传统的点心啦,由细沙、白糖、熟猪油拌成的馅料做成了薄薄的蛋糕片,一层层叠在一起,入口即化,唇齿留香~

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