什么味的披萨好吃?
我吃过的披萨中,我觉得最好吃的还是芝心披萨(9寸),芝士真的超级多,而且拉丝也很长! 然后就是意面了~ 不过个人比较喜欢奶油意面or通心粉。 意面和通心粉的配料都大同小异,主要是酱汁的不同而使味道产生变化。 我最喜欢的还是意大利肉酱酱+芝士和蘑菇的奶油蘑菇汤。
推荐一个我很喜欢的奶油意面的做法~~ 用料: 意面1人份、牛奶适量、淡奶油60克、洋葱半个、黄油25g、盐3.5g、细砂糖8g、黑胡椒粉少许、番茄沙司4勺 做法: 将意面加入足量冷水煮熟(水没过意面),加入一勺食盐,煮10分钟左右至意面没有白芯即可。捞出过凉水备用; 准备一个锅,放入黄油融化,加入切成碎丁的洋葱爆香。然后倒入番茄沙司翻炒均匀,再依次加入淡奶油、牛奶、细砂糖翻炒片刻。最后倒入黑胡椒和盐调味即可盛出备用; 最后把意面和炒好的酱汁混合均匀就可以开吃了! 如果喜欢吃芝士可以再撒点马苏里拉奶酪哦~
对于第一次做的朋友来说,其实也很简单哒,不需要很专业的工具啥的,主要就是要掌握好火候和时间就行了。 另外也可以根据自己喜好搭配一些肉类一起煮着吃哦~~~~ 以上都是我自己做的,超好吃der~~~
PS: 大家记得煮完意面要记得过一下凉水呀!!!不然会糊掉呢~~