饵丝怎么做好吃?

糜子豪糜子豪最佳答案最佳答案

1、把饵块切成薄片备用; 2、准备适量的新鲜菠菜,把它洗干净后切成段状放在锅中蒸熟即可; 3、接下来将蒸熟的菠菜放入绞肉机中搅打成泥; 4、起锅烧油,下入葱花和姜丝煸炒出香味,再加入一勺番茄酱炒出红油;

5、接着往锅中加入适量的清水烧开,然后倒入准备好的菠菜泥煮上几分钟; 6、最后往锅中加入食用盐调味,再放入淀粉水勾芡让汤汁变的浓稠; 7、最后再撒入少许的白芝麻翻拌均匀就可以关火出锅了。 除了上面这种方法之外,饵块的吃法还有很多种,例如:酸辣饵块、炸饵块、卤饵块等都可以做成一道道美味可口的菜肴。

另外在制作饵块的制作时也可根据自己的喜好来放食材进去一起搅拌打至成团即可,这样就能做出自己喜欢的口味来啦!不过在做的时候一定要注意好火候哦~否则就不好吃了呢~ 在云南,饵块可是当地有名的小吃之一啦,不仅好吃而且还特别的便宜实惠,一块钱一大个呢!不管是自己在家做还是在外面买着吃都是非常不错的选择哟~~~

1.首先要把大米淘洗干净然后放在水中浸泡三四个小时,然后再放入电饭煲里煮熟即可; 2.接着把煮好的米饭取出放到案板上摊开让它自然冷却; 3.等到冷却到不烫手为止,我们再开始揉面,这里要加上一些白糖进去增加甜度哦~~

4.揉好后盖上保鲜膜醒10分钟左右再重新揉一遍; 最后就是把它团成小圆球然后压扁就成了一个个的米饼胚啦…… 饵块的制作其实还是很简单的啦~只要掌握了技巧就不怕不会做了噢!那么各位小可爱你们学会了吗?快去尝试一下叭!

优质答主

饵丝,是云南特有的特色小食之一! 饵丝有粗有细,颜色有大米黄色、也有纯白色,还有透明的彩色; 有长的有短的,有的像面条一样细细长长的,有的是手指粗细的一根一根的。 我最喜欢的是炒饵丝,配着酸腌菜和香葱一起炒,那真是无敌美味啊~ 不过我还没吃过烤饵丝呢,不知道味道如何~~ 还有用饵丝来煮火锅的,也是我的最爱……嘿嘿嘿,想想都流口水啦……… (๑乛◡乛๑)ノ_ ̄▽ ̄_

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!