玉米罐头怎么做好吃?
首先,推荐两个比较经典的玉米罐头品种——泰国金枕和菲律宾白椰肉玉米。 这是来自泰国的金枕头玉米,个头大、色泽好; 这是来自菲律宾的白椰肉玉米,颜色偏黄(其实是椰肉的天然颜色),没有经过染色处理,味道清甜,肉质也比较细腻。 对于一个已经过了吃泡椒凤爪的年纪的人来讲,最合适的吃法就是直接开罐即食了…… 如果题主是拿来炒菜,建议可以先把罐头里的汤汁倒出一些出来备用,再把罐头里面的玉米切丁或者切块都行。然后就可以按照你个人的喜好进行烹调了~
一般来说的话,玉米本身的味道就已经很好了,所以不建议在烹饪的过程中加入过多的调味料。 至于具体的做法嘛,就很简单了,随便举几个例子吧: ①最简单的做法,直接拿来煮汤就行啦!比如下面这道“玉米排骨汤”: ②把玉米打成玉米汁来喝也不错哦~~ ③也可以把它切成片,再煎成薄饼:
④更简单的,直接把整根玉米切开后下锅蒸熟就行了。 最后,附上一个比较常见的玉米食谱,仅供参考哈—— 这个菜的主要特点是“甜中带咸”——其实要做出这样的口味并不难,只要在制作的时候适当加入一点盐就可以了(比如加2-3g左右)。不过对于大部分人来说,这个做法确实有点过于复杂了....