鸡块炒什么好吃?

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1、先准备好需要的材料,将土豆去皮切成滚刀块,葱切段,蒜切粒; 2、鸡块洗净后焯水备用; 3、起锅热油放入白糖小火炒至出现微黄色的糖色时加入鸡块; 4、迅速翻炒使其均匀上色后盛出待用; 5、另起油锅,下入葱段和蒜粒爆香;

6、倒入焯好的鸡块翻炒均匀; 再倒入土豆块;

7、调入酱油、盐、料酒炒匀至入味;接着倒入清水没过食材面,大火烧开转中火炖煮约十五分钟; 最后加少许鸡精调味即可出锅装盘了~

【香煎鸡胸肉】 鸡胸肉洗干净,沥干水,用刀背拍几下,然后剁成鸡肉末再拌上盐、黑胡椒粉。 取一平底锅烧热放适量油,把鸡肉摊平在锅里中小火煎到两面微黄就可以了,然后把鸡肉拨一边,放洋葱和蒜头下去煎香。再把鸡肉扒拉回来一起翻炒,炒的时候放点生抽就行了。 最后洒上一点葱花或者香菜就大工告成了!

【西葫芦炒虾球】 西葫芦切片用盐水泡几分钟捞出控干水分,鲜虾去头去壳留尾巴部分,开背去沙线,然后加姜片、淀粉、盐和料酒抓匀腌制十几分钟。 小火炒虾球,颜色变红盛出。重新起油锅炒香葱姜蒜末,下西葫芦片煸炒片刻,加一勺蚝油、少许老抽、白糖和少许水,大火烧开继续煮两分钟使西葫芦变软。 最后下虾球翻炒均匀关火即可!

巩美宁巩美宁优质答主

我喜欢吃辣,就喜欢用小米椒来炒鸡肉,放点豆瓣酱和辣椒酱一起炒 香香辣辣的 然后加入啤酒 我就喜欢这样的口味! 用这个做法我做了一道口水鸡。

还有就是用甜豆做蔬菜的炒法也是不错滴。 这个菜的做法很简单吧~ 小朋友们一定要试试啊~~

最近我在学做豆腐乳,有兴趣的小朋友也可以试一下哦~ 我是很认真哒…希望你也跟我一样喜欢我的分享呢~

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