五芳斋粽子好吃吗?
端午佳节来临之际,我给大家测评下这款五芳斋鲜肉粽子吧!作为老字号品牌的粽子,我一开始买它完全是冲着牌子来的,毕竟在大众心中,老字号品牌就是质量的保证嘛~ 不过没想到啊没想到,它还真没让我失望呢~包装采用真空压缩技术,非常严实,完全不用担心运输过程中会有破损;里面的粽子是用泡沫箱+冰袋保鲜的,收到的时候冰袋还有点微微融化的感觉(不过应该不影响食用)。
拆开包装袋后,一股粽叶的清香味道扑鼻而来,拿出来的两个粽子一个被裹成了三角形,另一个则裹成了四角形,看着还挺好看的。我比较好奇两种形状的粽子在口感上会不会有不同,于是先打开一个尝了尝。 刚剥开粽叶就能看到里面饱满的糯米,还泛着些许光泽;再往里面一看,哇塞好多肉肉诶,肉质紧实不松散,看来用料很足哦~轻轻咬上一口,Q弹软糯的糯米混着鲜而不腻的瘦肉,这味道真是让人上头呀,吃完一个还想再来一个,简直停不下来哈哈哈……
吃完一只我又去厨房拿了两个备用,打算晚上和老爸一起品尝一下,结果一回到家就被老妈拉过去说“今晚的晚饭就让你包了”,害得我还白准备了一顿。不过没办法啦,谁让我是家里的“厨神”呢~ 我先把泡好的米和泡好的肉放到电饭锅里,再倒入老抽、生抽、料酒等调味料进行调味,最后按照正常煮饭模式煮了一个小时就好了。虽然我是按照老妈教我的步骤做的,但是我这个笨手笨脚的总是弄不好,最终做出来的效果还是差强人意,但是整体吃起来还是挺不错的。而且自己做的比买的好吃多啦,因为不用添加各种添加剂,食材本身的新鲜度更高,味道也会更鲜美一点叭。
总体来说,五芳斋鲜肉粽的味道还是很不错的,值得购买一试噢~