南京哪家鸭子好吃?
我觉着,没有最好吃的鸭子,只有最喜欢的那家鸭子店 我的话比较喜欢金宏鸭业和桂芳鸭子,都开了很多家店了,在我家附近就有一家 金宏的鸭子我更喜欢酱板鸭,虽然看上去油油的,但吃起来完全不会腻口啊,皮子也是脆脆的,很喜欢他家的调料,微辣中带着点点甜,每次都要把料全部拌完才算数~(话说他家还有炒货什么的,不过我没尝过) 桂芳的话就比较简单了,就是盐水鸭加桂花卤,不过也够味了,我喜欢稍微带点甜味的那种 这两家的店很多,而且都在小区附近,所以很方便,我一般都是周末去逛超市的时候顺便买好 至于那些什么路边小推车之类的,我就不推荐了吧…… 要说口味,其实两家店的鸭子都是偏咸的,南京人吃鸭肉就喜欢这种味道,不过外地人来南京吃的话还是建议少放点卤汁,不然真的会咸到哭。。。
另外,现在好像又出现了很多卖鸭子的店,感觉都不错呢~~ 如果一定要说哪家最好吃的话……好吧,这真是一个难以抉择的问题呀~
Ps.楼上的亲,人家说的是烤鸭不是板鸭哦~~~