山药面粉能做什么好吃？
可以做面包，蛋糕，饼干等。 最近我正好研究了一个山药芝士面包的做法，分享给题主。 需要准备的食材有：高筋面粉300g、酵母粉4g、蛋黄1个（大约重25g）、牛奶170ml、糖30g、黄油30g、盐3g、酸奶60g、熟核桃仁50g、白糖20g、牛奶80ml、淡奶油60ml、巧克力酱80g（巧克力切碎）、山药100g。
做法步骤：
第一步：除黄油之外的所有材料放到搅拌机里，启动机器搅打成面团。 第二步：加入软化的黄油继续搅打，直到黄油和面团完全融合，形成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵到原来的两倍大。 第三步：发酵好的面团分成6份，滚圆，盖湿布醒发15分钟。 第四步：取一个面团，擀成牛舌状，翻面，两边向中间对折，再用手压扁。 第五部：在扁平的面包上刷上全蛋液，撒上白芝麻，烤箱预热190度，放中层，上下火烤15分钟左右至金黄即可。
做好的面包凉透后口感最佳，香酥柔软，非常值得一试哦~