西亭哪家脆饼好吃?
现在回无锡了,想吃正宗的西亭脆饼还是要上淘宝买,推荐一家店叫“余仁堂”的,东西确实很正宗,而且价格也不贵。 不过要提醒大家的是,这种脆饼非常容易受潮变软,建议大家买回来立马吃掉!
作为一个在苏锡常地区长大的孩子,西亭脆饼可以说是陪伴我整个童年的美食——每年暑假,我会跟着外婆去西亭摘西瓜;冬天则跟爸爸妈妈一起去挑藕。在去往西亭的路途上,我总能看到路边有卖西亭脆饼的小摊,有时候去买一只五毛钱的脆饼,再加上两根葱条,就是一顿美味的午餐了。后来长大了,去了外地念书,就会想念起这熟悉的香味,但外面卖的西亭脆饼总没有小时候吃到的那么脆,那么香……直到有一次在网上发现了一家名叫“余仁堂”的店铺,里面卖的西亭脆饼居然和我记忆中一模一样,从此就时不时地买一些解馋。
也许是因为现在生活在无锡的缘故,我对西亭脆饼的味道要求也越来越高了,偶尔吃到味道不那么好的会气到想哭(比如之前买了某知名品牌的西亭脆饼,吃完以后一口老血直接喷出来),所以还是觉得余仁堂的西亭脆饼最合我的口味。它家除了西亭脆饼以外还有蟹粉豆腐丸、萝卜丝酥等等,但是我最爱的还是西亭脆饼,已经回购无数次了~