人身果好吃吗?

付疏宁付疏宁最佳答案最佳答案

没吃过,但应该蛮好吃的。。。 身果(学名:Manihot esculenta)属大豆目、豆科植物。原产于巴西,16世纪引入欧洲,17世纪传入中国,主要分布于热带和亚热带地区。中国各地均有栽培,主产于广东、福建等地。春季采收未成熟的果实,晒干或低温干燥。本品气微,味淡。以粒大饱满,色棕黄者佳。

【性味与归经】味甘、性平;归脾胃肾经。

【功能与主治】温肾健脾、除湿利水。用于脾虚久泻、肾虚遗精、尿频、水肿、脚气等症。

除了药用的价值外,很多人喜欢人身果还有一个原因——颜值好看。

未成熟的青色果子,圆润可爱,而成熟后的身体果会由青转红,像一颗颗红灯笼,挂满枝头,极为喜庆。在东南亚许多国家,它还被当作一种观赏植物。

另外,由于对温度敏感,在常温下,它会随着温度的变化逐渐变色,从淡绿色变成深绿,然后再慢慢变红直至成熟。这种变色过程被称为“体温反应”,非常神奇有趣。

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我吃过,小时候在老家吃的。现在还有印象。 感觉味道不错,但跟现在的水果相比还是差点意思。主要口感就是酸酸的,果肉比较厚(那时候是削皮后直接吃)。当时我们那个地方还没什么苹果香蕉什么的,只有桃子、西瓜、哈密瓜和一种叫“人身果”的果实。

我记得有个红皮的人参果非常香甜;另一个黄皮的身上长满了刺,但是剥开外皮里面也是甜的,而且味道更好些——可惜我现在记不太清了…… 我觉得人参果树是一种很神奇的树,不知道是什么品种,也不知道为什么它会长成这样。

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