清蒸黄善怎么做好吃？
最近馋坏了，又想吃烧鹅了！ 正好最近入了一个电饭煲，想要试试看可不可以做蒸饭（其实就只是很简单的米饭加水加菜啦） 但是总是做不来酒店里面那种“正汁”的效果，看了很多网上的做法都不详细且不精准，所以做了改动写了这个菜谱。 先放个成品图镇楼～
1、准备材料。（没有特别复杂的工序和材料，非常简单易操作） 黄鳝买的时候让老板帮忙处理干净（去肠去血水），这样回到家只需要冲洗干净就可以直接使用了； 老姜切丝，蒜剥皮备用。
2、开始烹饪。 电饭煲底部铺上姜丝和蒜末。
3、把处理干净的黄鳝平铺在上面。
4、淋上料酒去腥，撒上胡椒粉、生抽、老抽调味增色。
5、倒入半碗温水，没过食材即可。
6、按下煮饭键，等待煮饭键自动跳起后，打开盖子，撒上一把葱花提香，拌均匀之后就能开吃了。
这样出来就是颜色非常漂亮诱人，而且酱香味十足，非常入味！ 用筷子轻轻一拨就骨肉分离的了~ 小时候觉得黄鳝腥味重不好吃，现在反而越长大越喜欢吃，真是奇怪... 这道菜咸淡适中，口味偏重的人吃很合适。