孕妇猪心汤怎么做好吃?

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准备原材料,猪心、生姜、食盐 做法步骤 第一步:将购买的猪心清理干净。(买回的猪心有可能有淤血或者残余的血块,要清理干净) 第二步:将清理干净的猪心放入炖锅中,加入生姜片去腥。(猪心可以直接放入锅中炖煮,也可以放入高压锅,节省时间)

第三步:加入适量清水,水量没过猪心即可。(如果是用电饭煲炖,水分一次性加足,中途不要再加水了)

第四步:盖上锅盖,小火慢炖2个小时左右。(根据食材不同,时间长短略有差异,总之要保证材料软烂为宜) 在炖猪心的过程中,可以准备其他配料,如切点葱姜末待用。

第五步:开盖,调入适量食盐,拌匀,继续小火煮5分钟左右。(注意最后调味的时候,少盐或者无盐,因为之前已经有姜葱等调料了,太咸对胎儿发育不利) 一碗浓白的胡椒猪肚汤就做好了,表面撒上一把小葱,更添清香! 胃不舒服的人喝上这样的汤,那可是比吃了定心丸还管用啊~ 喜欢喝汤的朋友,也可以把汤底拿来拌饭,一口汤一口饭的下肚,那可真是爽歪歪呀~ 你也来试一下吧~

欧家宝欧家宝优质答主

我是吃货,也是孕妈妈一枚。 题主的问题好可爱哦~ 孕期想吃啥就尽量吃点吧~~ 做的时候放点料酒去腥就可以啦! 用高压锅炖的熟一点会更入味儿呢! 还有记得加点枸杞、桂圆肉什么的补一补血气呀! 我家都是直接放冰糖,用大火焖一会儿更香更好喝哟~

推荐几个食材搭配:

1.花生+红枣

2.银耳+百合+牛奶(或者奶粉)

3.紫薯+小米粥

4.胡萝卜+大米饭(也可以蒸米饭)

5.玉米粉+山药粉+面粉+适量水调成糊状上锅蒸熟即可

6.核桃+芝麻+燕麦磨成粉加清水调制成糊状上锅蒸煮至熟透即可

7.鸡蛋清拌入蛋黄液中打散备用;西蓝花掰朵洗净,开水焯一下待用

8.鲜虾去皮,去头留尾待用;豆腐切小块泡在盐水中待用

9.排骨冷水下锅煮熟后去掉骨头待用——这是为了煮汤时不油腻哈

希望对你有帮助哟……

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