菠萝糯米饭怎么做好吃?
这个糯米饭可是我小时候最喜欢的早餐之一,酥脆的菠萝皮包裹着的糯米夹杂着酸甜的果子干、香脆的花生米,一口下去,层次丰富又让人食欲大增! 准备食材,糯米提前浸泡一夜。 我比较喜欢吃带汤的所以没有把糯米蒸熟,大家不要学我哦! 菠萝一个大概300g左右,果肉用勺子挖出放到碗中待用。(PS:喜欢甜的可以在泡糯米的时候加点白砂糖)
锅中不放油小火炒香花生米和核桃仁 然后加入香蕉片、苹果脯继续炒出香味,一定要小火不然会糊哦~
把所有食材混合均匀,加入牛奶调至浓稠状(可加入适量的白糖调味)
最后把调好的糯米饭盛到菠萝碗里,上锅蒸15分钟左右即可~
一碗香甜软糯的菠萝糯米饭就做好啦!配上牛奶味道更好呢~~~我真的是很喜欢了~你也被种草了吗?!