糖醋带鱼怎么做最好吃？

金憧昂金憧昂最佳答案最佳答案

我奶奶做的糖醋带鱼最好吃，她现在已经去世好多年了 做法如下（用砂锅做）： 先把带鱼清洗干净斩断备用； 砂锅里放油烧热后，下葱段和姜丝爆香，然后倒入适量生抽、老抽和白糖搅匀了把鱼放进去两面煎黄； 然后把洗净的干辣椒和泡好的花椒下锅炒出香味，再放醋、白酒和适量的水烧开以后把小葱打成结一起放入锅中煮5分钟最后把豆腐倒进去煮熟即可！

这菜做好了以后味道是酸甜带微微的辣的！ 我奶奶做的这道菜只放了两勺糖哦~

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