老虎怎么做好吃吗？
虎肉好吃嘛，这个我还真有发言权。 我是湖南人，我们那边过年时有吃虎肉的习俗（现在规定不让打猎了，所以虎肉吃起来有点贵），我舅舅在森林公安大队当队长，每年都亲自去枪毙一只刚捕获的东北虎，然后把虎皮剥下来，让大厨做虎肉火锅，那味道真是杠杠滴……
后来舅舅升任副局长，离开了森林公安岗位，但局里好多师傅都是跟他一起工作过的，知道他喜欢虎肉，每次来我家玩都要带半只老虎回来（用塑料袋装着的）。 大锅煮，煮熟了以后切成薄片，加辣椒、花椒、姜蒜炒一下，香辣可口啊！ 我有个同事是四川人，他说他在成都吃过一种醉虎肉，做法应该是类似的，不过他那种是用酒来泡着吃的。 我们这里还有一家湘菜馆子，里面有一种菜单上的特色菜叫“虎皮青椒”，老板说是从宁乡那边的农家菜馆弄来的，据说是用老虎皮拌着辣椒做的，特别好吃，我也去过那里吃，味道确实不错。 现在条件好了，想吃虎肉可以直接去超市买腌好的卤虎肉，真空包装的，便宜得很，回家用清水浸泡半小时，然后做菜就OK啦。