电饼铛做什么好吃简单?
电饼铛做的美食可太多了,今天就分享6道电饼铛简单快手又美味的家常做法,学会了做给家人吃 1、葱花鸡蛋饼 食材:面粉200g、清水150ml、葱花适量、酱油1勺、盐半勺 做法: 碗中倒入面粉和清水,搅拌均匀成絮状后揉成面团; 面团上盖盖子或者保鲜膜,松弛30分钟; 松弛好的面团揉搓排气,分成大小均匀的面剂子; 用擀面杖擀成薄厚均匀的饼; 饼上面刷一层酱油,撒适量葱花,再抹一层食用油 烤箱预热好后,把饼放进去烤制,180度上下火烤10分钟左右,关火焖2-3分钟即可出炉!
2、菠菜饼 食材:面粉200g、菠菜200g、鸡蛋2个、盐少量 做法: 面粉中加入少量盐和鸡蛋,搅成面糊; 平底锅刷油,舀入一勺面糊,摊成一个薄薄的饼; 饼上放入切好的菠菜,再浇上一层面糊,盖上盖子,小火焖3分钟左右; 焖至快成熟的时候,在表面刷上一层生抽,撒上白芝麻和香葱,继续中小火煎至熟透即可!
3、火腿三明治 食材:吐司2片、黄瓜1条、番茄1个、沙拉酱适量、酸奶1盒、火腿1根 做法: 土司去边儿,加沙拉酱拌成沙拉; 番茄、黄瓜切成细丝,加入少许盐拌匀; 酸奶倒进火腿肠的盖子里,用力摇匀(这样可以让每一根火腿都沾上酸奶); 两片土司中间夹上蔬菜丝和火腿,再挤上沙拉酱,就可以啦! 最后用面包刀切掉多余的边缘,再把两边修整一下,一个漂亮的三明治就做好啦!
4、紫薯燕麦饼 食材:紫薯200g、即食燕麦片50g、牛奶适量 做法: 紫薯去皮切块,放进蒸锅大火蒸熟,然后碾压成紫薯泥; 加入燕麦片和牛奶,搅拌均匀成糊状; 电饼铛预热好,舀入一勺面糊,摊成一个圆饼状,上下火煎制,表面盖盖子焖一会儿; 等到表面凝固并且颜色变成漂亮的棕色时,就能出锅啦!
5、玉米排骨汤 食材:玉米2根、胡萝卜1根、排骨适量、生姜2-3片 做法: 玉米清洗干净,剪成小段; 胡萝卜清洗干净,去皮切片; 排骨冷水下锅,煮开焯水,捞出冲洗干净备用; 汤锅内加入适量清水,放入所有食材,大火烧开转小火慢炖一个小时左右,加盐调味即可!
6、花生红糖糯米粥 食材:花生米1小碗、糯米1小碗、黑米1小碗、红豆1小碗、薏米1小碗 做法: 各种粗粮清洗沥干水分,一起放入锅中,倒入足够开水,大火熬煮30分钟后,调入适量红糖,搅拌至融化即可!