双井有什么好吃的?
作为一个在双井长大,最近刚搬离的双井人,好吃的还真有一些记得住,吃得住的… 大约就是以下几个了(按时间顺序排列):
1. 牛舌饼。双井大鸭梨总店卖的牛舌饼特别好,薄皮的,一层层剥开吃,酥脆酥脆的一层皮包裹着芝麻和核桃馅儿,香香甜甜的,真是好吃到爆!后来大鸭梨搬到新址以后,总店里就只剩下售货阿姨孤零零的身影,不再提供牛舌饼了,真是一大遗憾啊…对了,店里还卖酱肘子,用特别的酱汁卤过的肘子肥而不腻,酥烂入味。不过最让我惦记的还是那道凉拌苦瓜,苦瓜用的是东北小苦瓜,用麻酱、香菜、花生碎拌成的,脆生生的,一点儿都不苦。
2. 三明治。潘家园的赛尔康三明治店,以前是专门经营三明治的,各种新鲜蔬菜配上烤得酥脆的厚片吐司,再铺上一层沙拉酱,包成三角形,味道好极了~可惜后来这家店也不知所踪了。
3. 炒肝儿。豆汁儿、焦圈、炒肝儿,这大概是老北京早餐的最佳标配了吧。双井附近有家很小的早点摊摊,只售这两种食物,生意却非常好。炒肝味儿纯正,肥肠处理得很干净,一点都不腻;豆汁儿酸酸辣辣,香味浓郁。
4. 煎饼果子。煎饼果子是天津风味儿,不过在双井有不少卖煎饼果子的,味道都还不错。我在附近吃过最好吃的煎饼果子是在地铁东大桥站旁边的小巷子里,一家卖煎饼夹咸菜、煎饼卷鸡蛋的摊位,老板应该是天津人,做的煎饼果子味正量足,还非常便宜。
5. 小火锅儿。忘了是哪年出现的小火锅儿了,总之是受到了广大学生族的追捧。比较有名的是双井桥东北角那个小巷子里的那家,还有一家是在富力广场五楼的“贤合庄”。
6. 麻辣小龙虾。小龙虾的出现应该也要追溯到十年前了,印象中是夏天的时候,和朋友在大街上边走边吃,很过瘾。现在好像不大能吃到路边摊了,据说是因为影响市容市貌。那家我老是去的“李记清真焖酥炉烤鸭”现在已经不在了,另一家“鑫隆海鲜涮肉城”还在营业,不过已经改成了铜锅涮肉。