海鸡蛋怎么做好吃?

牛湘宁牛湘宁最佳答案最佳答案

【番茄炒蛋】——这个真的是巨简单且好吃的做法 食材准备:小个头的西红柿、鸡蛋、香葱,盐(可以不加)、味精(可加可不加哦~加的话,别加多了,一点点就够了) 1.将两个鸡蛋打入碗中开始打散 2.加入少许的盐和味精调一下味,继续搅打均匀 3.香葱切葱花备用 4.西红柿切块备用(这里要提一下因为我是用东北特产小柿子做的,比较嫩,所以不用去表皮) 热锅热油下锅,蛋液倒进去快速滑炒 5.快熟的时候加入切好的西红柿块,轻轻翻炒几下就可以啦~ 6.出锅撒上葱花~~开吃! 来一块看看成品图~~~~~~~

【香煎海鸭蛋】 ————这真的超级好吃啊~~入口即化那种感觉~我也不知道为什么那么入味儿……

食材准备:海鸭蛋、辣椒圈、花椒粉、八角粉、白酒、生抽(可选) 1.把新鲜的海鸭蛋冲洗干净,晾干水 2.装入碗里面,放一点白酒,腌制半天;或者煮熟之后闷上10分钟也行 3.接着把调料粉全部放进碗里,搅匀 4.腌好的蛋放在锅里蒸10分钟左右(不要蒸太久,老了就不脆了) 5.最后摆盘~~可以开吃了! 我一般会配点蔬菜吃吃,解腻~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!