野生蓝莓好吃吗?
之前在内蒙古呼伦贝尔有吃野生的蓝莓,那个味道比想的那样好很多!其实刚开始去的时候并不太想吃,觉得这个颜色一点都不好看(其实刚采摘下来的水果一般都很新鲜,颜色比较好看。但是经过运输和长时间存放,水果表面的农药和灰尘等脏物就会覆盖表面,形成一层果粉,所以买回来的水果洗一洗就可以吃了)。 可是我们那边没有卖的,刚好又很想给娃买点零食,就随便进了一个卖野生蓝莓的摊位,价格倒是很便宜,一斤才20元,于是买了两斤。
老板直接给了个塑料袋,里面装着几颗蓝紫色的果子,拿起来一看,颗粒很大,看起来还真不错。把袋子放到车里后,我们就开始试吃,还别说,真好吃!酸酸甜甜的,而且籽很软,带着一股清香味儿。后来我们把剩下的全部干完了。
因为当时正好是五月份,所以这些蓝莓应该刚刚成熟,颜色不是特别深,而且看着就很新鲜,应该是天然长成这样子。不过到了六月份就是另一个景象了,颜色会变得很深,果子也会长大一些。 现在回想起来,估计是因为当时刚下过雨的缘故,路面还有些泥泞,所以才能买到那么新鲜的蓝莓;再加上内蒙古本来就污染很少,加上雨水充足,土地里的营养成分能充分的被植物吸收,所以长的也特别好。
回来以后,我都是把蓝莓清洗干净放在罐子里密封起来的,放几天就能吃到新鲜又美味的蓝莓了。