山东什么枣好吃?
山东的枣其实有很多种,主要看在哪里买,在产地买的话比较便宜,也很新鲜。我在山东省临沂市平邑县买过一次,很贵,一斤就要25.9元,感觉被坑了。但是,这个县可是著名的金丝大枣之乡啊! 在我们当地超市买的,每斤12.8元,口感也不错 还有一种青州枣,青州市是全国最大的红枣基地之一,主要品种有金丝蜜枣、南酸枣、四眼枣等。我买了五斤装的,30元/斤,味道也很好。 这个是网上买的,价格是18元/斤,质量还是不错的。店家是青岛的,好像是胶州市的特产,不知道是不是正宗胶州特产,买的是散装的,很甜。
还有一个地方特产,临沂蒙山的葛沟圆铃大枣,在淘宝上买的,一斤要36元,价格确实有点贵,但据说非常好吃(反正我是很爱吃),喜欢吃的可以买来尝尝。
最后说一个不好吃的枣,其实也不是不饿,只能说不是最好吃的。在超市买的,大概花了三十块钱,看起来很好,颜色也好看,结果吃起来的口感非常差,又干又硬,一点也不甜。希望大家别上当,这个绝对不是好吃的枣。
山东是中国枣树栽培主要分布的中心产区之一,山东红枣种类繁多,品种优良,营养丰富。下面,具体给大家描述下山东的红枣种类:
富翁枣:主要集中在济宁和曲阜交界处的石墙镇,该枣园以个大、核小、皮薄、肉厚而优质,被称为“天下奇果”。在98年全国林博会上夺金奖,被国家外经贸部命名为“中华名果”,并获得泰国农业部优质农产品奖。
沾化冬枣:因它成熟晚,耐储运,故称冬枣。冬枣果色艳红靓丽,玲珑剔透,鲜食口感脆、酥、甜、香,质地细嫩,营养十分丰富,含有蛋白质、抗忧郁病的维生素P及钙、磷、铁等矿物质,含量大大超过其他果品,故有“天然维生素丸”之称。“沾冬2号”于99年10月,在昆明世界园艺博览会上又被命名为金果。
金丝小枣:因晒干后,红枣果皮下裂出缕缕金黄的丝状物而著称,故称“金丝小枣”。金丝小枣个大、核小、皮薄、肉厚、味甜、营养极为丰富,其中维生素C每公斤含有3821毫克,在果品中是极少见的。它具有补心、益肾、补血、安神、养颜之功效而著称,有“百果之王”的美称。