咖喱还可以煮什么好吃?

荀钰宸荀钰宸最佳答案最佳答案

首先,你要有一个很好吃的锅包肉,不然一切都没有意义 然后呢,你要有一盒咖喱块,我喜欢吃正大的,你搜一下应该有很多口味的,建议买原味的,别买甜口的 然后准备一些土豆和胡萝卜,因为土豆是淀粉含量很高的食物,很适合用来做咖喱饭~

1.先把切成块的土豆和胡萝卜扔进锅里焯熟(就是水开了以后把菜放进去盖上盖子等开锅)

2.同时准备一碗大米,放进电饭锅里面加水煮熟(我就是用饭煲做的,其实用电饭煲蒸米饭的时候把米淘干净直接放电饭煲中就可以了)

3.把焯好的蔬菜盛到饭碗里,铺在米饭的上面

4.锅里热油,把切好的葱姜蒜末倒进去爆香,然后倒入调好的料汁儿(生抽+老抽+食盐+白糖+白醋+开水搅匀了倒在锅里大火烧开转小火焖一会儿)

5.倒入切好的肉丝,用勺子撇去浮沫,小火煮几分钟入味儿

6.最后往锅里倒进炸好的花生米和香菜就可以出锅啦~ 一碗香喷喷的饭菜就做好啦~

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