哪里大排面好吃呢？
作为一个在大连呆了7年的南方人，我对于大排面的感情非同一般。虽然叫大排面，但是里面的肉是大块头排骨而不是面筋（可能各地做法不一样吧），排骨有炸过也有没炸过的，我喜欢炸过的，表面酥脆，内部软糯，浇上浓郁的汤汁，一口咬下去能溢出来。 说回正题，大连哪儿有大排面馆让我念念不忘的呢？ 第一个是大连大学附近，小窑街那里，具体店名不记得了（希望知道的大连本地友友们补充一下），是一个小胡同里的一家小店，老板好像是个四川人呢，面很好吃，价格也不贵；
第二个是太原街的华莱士门口，有一家卖炒面和烤串的小店，名字叫什么真不记得了，也是小作坊一样的地方，炒面很劲道，拌着麻酱吃起来特别香；
第三个是沈阳北行附近，名字不知道，是一个大叔和阿姨一起在马路边边摆摊儿卖的，味道也很好；
第四个是西安南北大街上的郭大妈水饺旁边，具体名字也不知道，是一位老太太在卖，面也很棒！
还有两个比较奇葩的，一个是在人民广场附近，有个叫李记包子铺的地方，里面除了卖包子，还卖焖子（土豆粉做的类似于凉粉的淀粉制品）和面疙瘩（用绿豆面做的类似面条的东西），它的面疙瘩是装在袋子里称的，味道不错，就是稍微有点贵；还有一个是西安北路那里，好像是大兴花园还是大兴小区来着，具体路名不清楚了，在一个小区里，具体哪一栋我也忘了，只记得是一楼，门面很小，里面的面条特别好，大概十块钱一碗，量很大，汤是很浓的鸡汤！