鸡公煲加什么菜好吃？
2014年以前，我在西安某高校读研，宿舍离教学楼比较远，为了节约时间就多买一些食材放锅里炖着，当一顿饭吃。 那时候穷啊，又懒得去食堂打饭，就去超市买压缩饼干和方便面吃。但是吃久了就不想吃了，就琢磨着做一点能多吃点肉的营养餐。 于是开始研究“鸡汤”的做法，我说的鸡汤可不是用鸡炖的汤哦～是用牛肉或者猪蹄炖的里面放点青菜之类的（补充蛋白质的同时也补充维生素）。
有一天，在食堂打饭的时候听到旁边几个同学在说“鸡公煲”，我说那玩意儿有啥好吃的，这么油腻，我可不吃！后来他们推荐了一家说是很正宗的店，就在“西七路”上……好吧，看来真的是贫穷限制了了我的想象，我竟然不知道“西七路”在哪里…………… 晚上回到宿舍，我就开始准备材料。我宿舍兄弟有个超级大的锅，可以做饭的那种。我买了两个土豆、一大块五花肉、两根香肠、几块蘑菇，还有一些青菜。 煮啊煮，差不多熟了，调个味儿，撒点儿葱花，盛出来，那香味儿，啧啧啧……自己做的鸡公煲就是香啊~ 第二天带饭盒的时候还给大家分了一点儿。大家吃着吃着就聊起来了。
其中一个同学说：“你知道这个鸡公煲里为什么放辣椒吗？” 我白了他一眼 “为啥不能放辣椒呢？” 他说：“是因为鸡公煲里有公鸡……” 呃……这个奇葩的解释简直无懈可击，让我无言以对。 话说自从那晚以后，我们宿舍每晚都会有一个新奇的菜品出现在那只巨大的电锅里。
二十出头的年轻人啊，总有用不完的能量和不知从哪里来的激情，总是想把所有的钱花在吃上面。记得《请回答1988》里德善爸爸对德善说了这样一段话： 你长大后想要做什么？ 医生？律师？会计？ 这些都可以。 但你要记住，人生是场马拉松，比的是初心，而不是现在有多能干。 现在的我已经不再把金钱和美食作为人生的首要目标了，但偶尔还是会对着泡面叹口气，还是会在吃到一口美味的时候感叹“真是个幸福的人啊”……