什么酱油比较好吃?

毕瑞玲毕瑞玲最佳答案最佳答案

我推荐下自己经常买的,也是我觉得很好吃的酱油~ 先说价格,每瓶1L装的大概价格在6-7元之间(其实这个价格还是很感人的,毕竟超市里很多品牌的酱油都要十几块一瓶呢)。再说味道,我喜欢做凉拌菜和炒蔬菜的时候放点这个酱油,香味很浓郁而且很下饭。最后说营养价值,它里面的氨基酸含量很高特别是谷氨酸钠,而氨基酸是构成蛋白质的基本成分之一,而且它也是唯一含有维生素B族的酱油。

下面是重点!!! 这个牌子的酱油有咸淡两种,选择困难症的朋友可以买混合装的这样就不用每次买都纠结了哈~ 我家一般都是用来做凉拌、蘸水和炒菜用的,感觉不错。

下面这两款是我觉得还不错的,价格差不多都是5元左右,颜色看起来跟上面那个牌子的一样偏褐色,不过这款味道更鲜一点。

这款也是我挺喜欢的,价格同样不贵,大概五六块钱,而且用来蘸水、拌饭都不错。 上面三款都是产自于广东的,再介绍两款产自于辽宁的酱油。

这款是0添加的所以吃起来会更健康些,价格也不贵,大概七块左右。 这是款老抽,适合做菜的时候上色用。

顾毅然顾毅然优质答主

生抽,生抽属于用来凉拌或者炒菜的时候加入的,口味比较清淡,颜色也比较淡,做出来的东西也比较清香,所以用来凉拌做鱼香肉丝之类的食物非常好用。生抽的制作时间比较短,所以味道也稍微差一点点。不过用来做平常的普通菜肴还是非常够用的。

老抽,老抽相比生抽颜色要深很多,而且味道也要比生抽咸一些。老抽可以用于一些需要上色的食物制作,比如说做红烧肉的时候就可以用老抽来作为调色剂。老抽一般不适合用来凉拌。老抽的制作时间也比生抽长,相对来说味道会更好一些,价格也贵一些。

儿童酱油,儿童酱油这种近年来出现的新型酱油也是符合人们的口味的。儿童酱油一般营养比较丰富,口味也要比一般的酱油淡很多,而且里面的添加剂也比较少,更为健康。儿童酱油的制作时间比较短,相对价格比较贵。

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