什么家常火锅好吃？
作为四川人，其实对火锅的讲究没有那么多，家里常吃的火锅就是清水锅，加点葱姜蒜花椒辣椒就挺好的。但在外面，吃火锅总归是要吃辣的，四川火锅重油重辣，外地很难找得到这么正宗的口味（除了重庆）。 那要吃什么？当然是吃串串呀！ 串串在四川很流行，每个城市都有很多家串串香，味道也各不一样。我吃过最好吃的几家串串，都在成都周边的地方。
有一家是在成都西北方向的都江堰市里，叫李记串串香。他家串串种类多得吓人，而且价格特别便宜，几十块一个人就能吃得特别撑。另外，店里面是按斤卖串串的，荤菜一斤20元，素菜一斤15元，味道也很好。 还有一家是在成都北边的彭州市里，叫做刘抄手。他家不是串签子而是用碗装着吃，味道偏麻、偏酸辣，特别过瘾特别刺激。特别是夏天，来上一碗，浑身汗毛孔都张开，简直过瘾。
当然还有很多这样的小馆子，我就不一一介绍店铺了，反正只要你知道往这几个地方找，肯定能找到你喜欢的口味。