广东牛腩什么煮好吃?
我吃的这家是在广州花都被,老板是湛江人,所以做法有点湛江风味。 先放一张吃过后的照片镇楼 这家店其实不大,就四张桌子,但是生意很好,下午四点过来已经排队了。味道确实不错,量也很大。两个人吃的话点两个菜就够了。 他们家的特色是加了酸豆角的炒牛河,这个味道真是无敌了好嘛!!
把牛肉和酸豆角拌在饭里,一口饭一口肉一口汤,美呆了~ 还点了卤水鹅肠和卤水猪肺,也超级好吃啊!!特别是鹅肠,又爽又脆而且特别干净,没有一点异味。
其实最好吃的是他门口卖的煲仔饭,可惜我们来的晚,人家卖完了。。。。真是个悲伤的故事。。。。。。 来一个他家煲仔饭的特写 我觉得他是把锅烧糊了(哈哈,其实是很漂亮的花纹) 这家店价格也不贵,三个人吃得饱撑死,两百块不到。
店名和地址就在文末~ 下面要推荐的就是我的白月光了——满香园 在佛山,十几年前还很破的时候,我和老广经常去那边吃,那时候价格才15块一位呢。虽然环境破到爆,但是味道真的好得不得了,很多口味跟以前很不一样,我这种在美食界混迹多年的人,都时常被惊艳。 首先上两张图镇楼 不加香菜哦 因为我在广州吃了那么多火锅都没有加香菜的,所以也没办法加 这边的牛羊肉是放在碗里的,直接倒在汤里煮熟就可以吃了 鲜羊肉的味道真的没话说,我老公这种不吃羊肉的都说好,唯一不好就是有些蘸料太咸了。
这里可以自助选择锅底 清汤、红汤还有鸳鸯(我还没吃过。。。。) 这里还可以涮豆腐皮和油麦菜 金针菇也不错 这里主要涮羊肉和羊排,其他就没有了,食材比较一般吧。
店的位置不太好找,不在市中心,坐公交要到终点站。但是吃完让人回味无穷,值得一去吃。