烧烤鸡脆骨怎么做好吃?
食材:鸡脆骨500g、孜然适量、辣椒面适量、花椒粉适量、盐适量、生抽1勺、老抽半勺 做法: 1.鸡脆骨冲洗干净后,用刀剁成小块儿。(我买的熟鸡腿,直接去掉骨头做的)
2.加入一勺生抽+半勺老抽+适量盐和花椒粉,混合均匀后腌制30分钟左右; 3.烤盘上铺一层锡纸,把腌好的鸡脆骨放在上面,然后用筷子夹出葱姜蒜等调料不要。烤箱预热五分钟,然后放入烤盘烤制二十分钟。
4.烤至十分钟后取出烤盘,均匀的撒上辣椒面和孜然,再放进烤箱烤五分钟即可食用了。
简单易学又美味的烤箱版烤鸡脆骨就做好啦! 外酥脆,里嫩爽,越吃越香简直让人欲罢不能啊有没有! 家里没有烤箱的也可以用电饼铛或者平底锅制作,只是形状不太好看。用高压锅的话会比较难煮熟,建议用炖锅慢慢炖煮。 除了直接吃以外,还可以做成凉拌菜,味道也是棒棒的!