白皮南瓜怎么做才好吃?

庄黯卬庄黯卬最佳答案最佳答案

之前做了个糯米饼,意外的好吃呢! 原料:糯米500g、大米100g、清水适量(3比1的比例)、南瓜1块 调料:糖2-3勺 做法: 1、先把糯米和大米混合在一起,加入清水提前浸泡一晚; 南瓜去皮去籽切薄片,备用。

2、把泡好的糯米和大米连水一起倒入电饭锅中,加入白糖,按下煮饭键。 大概半个小时之后打开盖子看看,水分快干了,用筷子搅一搅,使米饭更均匀。盖上盖子继续焖熟。 用筷子戳一戳看,非常软糯就好啦~

3、取一个干净的平底锅,刷上一层油,把南瓜片平铺在锅底。 开小火慢慢煎烤,并不断翻面,直到两面都变成好看的金黄色~ 等到南瓜熟了,可以拌一点沙拉酱或者蜂蜜调味,会更香甜哦~

小提示:

1、因为这次做的饭团是带甜味的,所以没有额外放白砂糖了。如果不喜欢太甜的可以多加点白糖。 我个人建议是不必放太多糖,吃多了也易胖啊……… 不过如果你很爱吃甜食的话也可以多放点哈~~哈哈 我就是这么嘴馋~~~

2、用电饭锅做饭团的懒人方法就教给你们了哟~ 其实这个方法是很简单的,我之前是用蒸的,也就是水烧开之后直接把米倒进去煮,然后再加盖闷一会。 这种方法也很不错,大家可以试试看~

尉迟莲曦尉迟莲曦优质答主

白皮南瓜味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、化痰排脓、降低血压、减肥等功效。南瓜煮熟后,其所含的果胶可保护胃部免受刺激,还有助于控制血糖,适合糖尿病患者食用。与黄皮南瓜相比,白皮南瓜更耐储存,营养也更丰富。

制作主料:南瓜

制作配料:白糖

制作做法:

1、南瓜去皮,去瓤,洗干净,切块待用.

2、切好的南瓜入蒸笼蒸熟.

3、蒸熟的南瓜用小勺反复碾压,成南瓜泥.

4、加适量白糖,拌匀装盘,即成南瓜泥.

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