椰蓉月饼哪种好吃？
作为一个海南人，椰蓉月饼什么牌子最好吃？那当然是海南特产的椰香月饼了！ 作为海南最有特色的小吃之一，街上几乎到处都有卖椰香的糕点店。我小时候最期待的莫过于每个月母亲给我们几块钱零花钱的时候，就可以跑到那些小店里面去买上两袋椰香月饼，一袋5毛钱，味道特别好。
不过现在再回去看看，发现原来卖椰浆、卖椰香的店铺已经很少了，有些甚至连牌子都没打就转让出去了（可能是有品牌保护意识吧）。幸好还有“万绿园”这个老字号在，买回来的椰香月饼依然和小时候一个味道。
对于外地的朋友可能不知道椰香月饼是什么，其实这月饼的做法跟广式月饼差不多，只不过内陷儿是椰蓉泥（有椰奶香味的那种）再加上花生粉，口感非常特别。外面一层是雪白的饼皮，薄薄的一层却格外酥脆，一口咬下去就有浓浓的椰香味冒出来，加上一点花生粉的香味，唇齿留香啊~而且因为含有椰蓉，所以吃起来不会很干也不会很甜，口感刚刚好，强烈推荐哦~ 这月饼不用烤也不用蒸的，做起来非常简单，喜欢吃甜的也可以沾点糖吃。