海鲜粽子好吃吗？
以前在青岛的时候，每年端午节前，超市都会有专门卖粽子的区域，各种各样，咸的甜的香的辣的…… 当时最喜欢的是一种小个头的糯米粽子，里面裹着蜜枣，一口下去清清爽爽，唇齿留香。 但是！我最喜欢的粽子并不是海鲜粽子，虽然它颜值不错。 我最喜欢的海鲜粽子里的材料应该叫“海米”或者“虾干”，味道是咸香的，吃起来有点像脆肠，和糯米一起入口别有风味。我每次买好几个，拿回来蒸一下就能吃了，特别香。 不过现在离开了青岛，这些味道都找不到了……所以这一次特意买了海鲜粽子试试，但让我很失望，这个粽子里的馅料除了糯米外就是花生和红豆了，口感也十分软糯。
看了下配料表，加了不少糖，可能就是为了调节口味吧。但是吃起来的感觉就是不咸不淡，非常平庸，连我最喜欢的糯米的香味都没有。 这个馅儿我实在欣赏不了，就像这盒鱼丸，卖相也不差，但是我尝了一颗就不想吃了，太肥太腻。 在我印象里，山东的海鲜好像都不那么肥那么大个（除了鲅鱼），这个看起来倒是很像福建广东那边的海鲜做法——重油重盐，肉质也比较粗糙。
也许是我吃不惯的原因吧。其实这次来厦门就想试下正宗的海鲜粥和小菜，可惜到了当地才知道这家已经搬到别处去了… 后来我们又去了一家当地人推荐的馆子，名字挺有意思，叫做“阿呆与鱼”。价格不贵，菜式也很新颖，我们点的两道菜都很合我口味。 这道凉拌海螺是店主推荐哒，用醋、辣椒、香菜拌出来的海螺非常有嚼劲，味道酸酸辣辣的很开胃。
这个鱼片倒是和我想象中的不太一样，本来以为是鲜鱼片直接煮汤呢，没想到是腌过的鱼肉蒸出来的，有点类似咸水鸭的口感，非常嫩滑，搭配着葱花、蒜末和醋一起吃，鲜美至极。