鸡腿火锅好吃吗?
作为云南人,其实一开始是非常拒绝鸡汤底的火锅的(除了菌子火锅),觉得有股怪味儿。 但是!但是啊!这家的鸡汤底真的好好喝啊啊啊~微甜而不腻,香味扑鼻而不呛鼻,本来对鸡汤底有偏见的我简直被打脸了 再说食材,提前一天预约,所以到店就可以直接开整啦~鲜鸡肉很嫩且味道一绝,连骨头都是软的,可以轻易脱骨,重口味的直接蘸着干料吃就很棒啦~
小郡肝也超级新鲜,烫熟之后脆生生的,裹上酱料好吃的飞起。 午餐肉也是巨好吃,不知道是不是加了什么特殊酱料的原因,吃起来咸香可口,绵软入味。 鱼丸和鸭血也是很新鲜,鱼丸滑溜溜的,鸭血嫩滑多汁,两夹板子上铺满了葱花香菜,一口下去香辣过瘾。
最喜欢的还是虾饺和牛肉,虾饺个大鲜嫩,带点嚼劲;牛肉烫熟了以后色泽诱人,裹上酱料看上去就很有食欲。 除了荤菜,蔬菜类也很新鲜,生菜、豆芽、土豆粉…烫熟以后吸足了汤汁,吃起来麻辣鲜香。 最后提醒一句,虽然叫鸡腿火锅,但可千万别被店名骗了哦,实际上是没有鸡的嘻嘻嘻~