糯米大肠好吃吗？
@王耳朵先生 的视频里面，这个糯米肠的卖相还不错吧～其实，在制作上，还是花了不少心思的，不然也做不到这么晶莹剔透，而且有嚼劲～ 【食材】猪肠、糯米、八角、桂皮、丁香、香叶、小茴香、干辣椒、葱结、生姜片 【做法】1.准备原材料。这是处理过后的肠体，非常干净。（PS：买回来的肠子如果比较脏，一定要清洗干净哦~） 2.往肠子里塞糯米。我买了长一点的肠，可以挤得满满当当的。如果你买的肠比较小，就适当少放一点糯米啦。糯米最好提前浸泡几个小时，这样会比较好塞。 3.把刚才准备好的香料，放入锅中，加入适量的水，熬成香料水。（PS：香料水里可适量加些红糖，增加甜度。）
4.用香料水慢慢炖煮糯米肠，大约半个小时后，用筷子戳一下蛋黄的位置，如果能够轻松穿透，就说明已经煮好了。 是不是非常简单呀～等不及要试一试了！