烧烤做些什么好吃？
1、烤羊排 烤羊排应该是烧烤里面“颜值”和“口味”双高的单品了，金黄酥脆的酥脆表皮，洁白柔嫩的羊肉，再撒上一点辣椒面，一口咬下去，那酥脆外皮包裹着的嫩羊肉就充满了口腔，太香！太好吃了！ 烤羊排的做法其实不复杂，先把羊排浸泡出血水，再用开水焯烫一遍，然后放入高压锅中，加入八角、桂皮等香料，炖个20分钟左右，关火让香味浸入羊排，然后再拿出来烤制，这样烤出来的羊排味道才更香。
2、烤猪蹄 说起烧烤就不得不提一下烤猪蹄，烤得皮脆肉嫩，再配上秘制的酱料，咬一口就让人忍不住直呼“太好吃啦！” 做好的烤猪蹄色泽红润，看起来就非常诱人，肉质软糯弹牙，啃起来一点也不肥腻，而且越嚼就越香，真的让人唇齿留香呀~ 烤猪蹄的做法也简单，第一步先卤制，把处理好的猪蹄放入锅中，加入香料和酱油焖煮一个小时左右，等到猪蹄入味后捞出来风干一个晚上，第二天拿出来下锅油炸，等表面炸至金黄就可以烤制了。
3、烤鸡翅 烤鸡翅也是很多人喜欢点的烧烤单品之一，外表烤得金黄微焦，蘸点孜然粉、辣椒粉，入口酥脆香甜，简直停不下来嘴哟～ 想要烤出外酥里嫩、颜色好看的鸡翅，首先就要处理得当。在腌制鸡翅的时候，一定要多按摩一会儿，让调料充分融入鸡翅的口感，在烘烤的过程中，也要记得不停翻面，让上色更均匀。
4、烤羊腿 如果你比较爱吃羊肉的话，那烤羊腿可是不能错过的美味，鲜嫩的羊腿肉镶嵌在酥脆的壳中，再来上一点儿小葱花作点缀，看着就很有食欲哦，一口咬下去，香味弥漫在口中，真的太满足啦～ 烤羊腿的做法跟烤羊排有点类似，都是先将羊腿浸泡出血水，然后用开水焯烫一遍，再放入高压锅中，加入八角、桂皮等香料炖20分钟，最后拿出来烤熟即可。