薏米怎么做法好吃？
我最近比较喜欢喝的一款薏米汤，就是把洗干净的薏米放在豆浆机里面加清水打汁，打出来的汁用勺子撇去浮沫，加点冰糖就可以喝啦！ 薏米的营养价值很高，被誉为"世界禾本科植物之王"。而且具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓、美白祛斑的功效。对小便不利、水肿、脚气、四肢浮肿、湿疹、皮肤瘙痒、荨麻疹、高血压、糖尿病等症都有很好的疗效。
经常喝还能淡化斑点、预防皱纹，是美白润肤的圣品呢！ 对女人来说更是好处多多，能美白滋润皮肤，减少色素沉淀，去除色斑，对于脸上有痤疮、粉刺的皮肤也有良好的改善效果哦。
除了直接煮着吃，还可以拿来煮粥、煲汤、做甜品等等，做法多样又美味。 想减肥的妹子，也可以把薏米熬成水，加入少量淀粉勾芡，做成薏米水粉，用来煮熟吃的。 或者像做汤圆一样，把薏米粉和糯米粉混合，加清水和成团，然后冷水下锅煮开，煮至透明状即可。一碗热乎乎的薏米粥就能暖胃又暖心。
不过需要注意的是，虽然薏米性味甘淡微寒，但孕妇是不可以多吃薏米的。 另外，由于薏米含有大量的淀粉，因此糖尿病患者也应少吃。