上海咸肉菜饭好吃吗?
在上海,我吃过很多咸肉菜饭。 比较经典的像是本帮菜馆张园、德兴馆等,也去城隍庙那里吃过南翔小笼包和生煎馒头,还有本帮菜馆静安寺那边的福佑餐厅,另外,上海交大南门也有家很正宗的咸肉菜饭店,不过大门常关着,要排队。 不过这些店价格都不便宜,一份小菜一荤一素都要五六十元。 在上海的某一次出差中,我在大众点评上看到一家评价很高的咸肉菜饭店,离住的地方也很近,于是就想试试。 但到店以后发现,这家店非常非常小,小到你无法想象,大概只有20个座位,而且老板还是外地口音。我和同事点了一份咸肉菜饭和一个咸菜黄鱼汤,总共65块钱。(其实我还想尝尝焖烧年糕,但是已经卖完了)
上菜速度倒是很快,咸肉菜饭的分量不多,不过正好够我一个人吃,蔬菜是腌过的苋菜(有点像我们的咸菜),味道偏酸,和米一起搅匀了吃,有点嚼劲,也很好吃;咸肉的味道倒是不浓,恰到好处。咸菜黄鱼汤味道还行吧,没什么鱼骨,就是味道怪怪的。
这家店的装修也是旧旧的,感觉很有历史~ 最后结账的时候,老板还免费送了我们两个小菜,很是友好~