白菜海米怎么炒好吃?

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把买来的白菜清洗一下,剥离开,用刀切成细细的丝儿 准备一块豆腐干,也切成细丝 泡海米的水留着备用 小葱切葱花 姜切丝 热锅下油,油热后放入葱姜爆香 倒入切好的豆腐丝和海米,小火开始煸炒

加入少许料酒去腥 继续翻炒,大概半分钟后加入两勺酱油,继续炒均匀

倒入切好的白菜丝,快速翻炒均匀 然后加入刚刚泡海米的汤汁,盖上盖子,中小火焖3-5分钟!

时间到,开盖,加少许白糖提鲜,翻炒均匀就可以出锅了!

一盘香喷喷辣辣的白菜海米就出来啦~~吃的时候拌一拌更香哦~

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