汤面怎么弄好吃？
我做的不好，很普通，但希望你能喜欢 材料：方便面(最好鲜虾味的)、菠菜、葱、姜 做法：（1）锅内放水，烧开，放入葱姜，稍后放入方便面，煮熟；煮的过程中可以调一下味道(放盐、生抽、老抽) (2）另起锅，烧水，放入菠菜，变色后立即捞出（不要过火啊！）
（3）将捞出的菠菜立刻浸入冷水(冰水更好)
（4）将面条从开水里捞出来，浇上自己喜欢的调料：酱油(生抽+老抽)、醋、辣椒油或者麻油，撒上葱花和熟的白芝麻，拌匀。最后加入少许凉白开，轻轻搅匀即可。 是不是很简单啊~！ 另外推荐两个很好吃的方便面做法——番茄鸡蛋面和香葱火腿肠面～也非常简单！
1.番茄鸡蛋面 用料：鸡蛋、番茄、香菜、葱、生抽、蚝油、白砂糖、面粉、食用盐 做法： （1）两个鸡蛋打散备用。 （2）切好的番茄放入锅中，加白砂糖和适量清水，小火熬成糊状。 （3）两勺面粉和一勺食盐，混合后倒入沸水中调成糊状，待用。 （4）鸡蛋液下锅炒熟，盛出待用。 （5）在刚才的锅中放入番茄酱、生抽、蚝油，中小火煮开，然后倒入蛋浆搅拌几下，最后撒入葱花和香菜即可。
2.香葱火腿肠面 用料：方便面、香葱、香葱、火腿肠、酱油、味精、香油 做法： （1）在锅中加热炒菜油，放入切好的香葱段、火腿肠丁，炒出香味儿。 （2）随后放入方便面饼，用筷子翻动几下，使它均匀受热。 （3）向锅中倒入开水，水量要没过方便面，接着加味精、酱油调味。 最后滴几滴香油就可以啦～