哪里的牛丸面好吃？
在珠海，牛杂面、牛丸汤是最常见也最受大众欢迎的街头小吃之一，大街小巷里都有卖。 说到牛丸不得不提下海珍街，这条只有300多米的小巷里集中了数十家卖“牛丸”的店，被当地人称作“牛丸一条街”。虽然看起来每家店的牛丸外观都差不多，但味道却各有不同。不少老饕都有自己常去“朝圣”的一两家小店。
我比较喜欢的是“肥仔文”和“惠源”，“肥仔文”的牛丸个头较大，一口下去可以感觉到牛肉纤维的韧性和弹牙；而“惠源”的牛丸比较嫩滑，汤汁比较多。除了牛丸之外，两家的牛杂和面都不错。 另外一家叫“南香”的店也值得推荐，它是珠海老字号，以售卖牛丸为主，但是环境一般。不过据说它家的牛丸是按颗卖的（1元/颗），比较大且嫩。如果一次吃不了那么多的朋友可以考虑买这种。
地址：珠海市香洲区南香路127号之56
价格：牛丸28元/斤，牛杂49元/斤
时间：周一至周日 08：30-次日02：30
交通：乘公交到‘南香市场’站