紫薯月饼好吃吗?
紫薯月饼是最近新出的一个品种,很多人都没吃过,因此对它的味道很感兴趣,接下来就由我为大家介绍一下这款有着独特口味的紫薯月饼。 首先我们要知道,传统月饼里含有非常多的脂肪和热量,例如猪油、花生仁、芝麻等,所以吃起来口感非常的好,却容易引起肥胖等问题。而紫薯月饼则避免了这个问题,它是由紫薯制作而成的,下面我们就一起来看看紫薯的味道吧! 小时候吃紫薯的味道还记得清清楚楚,那是一种烂熟的感觉,入口即化,甜而不腻,当时觉得太好吃了,以至于现在回想起来都忍不住咽口水。 而做成月饼后的紫薯,保留了纯天然的紫色,看起来十分美观,让人很有食欲。咬上一口,软糯可口,还有颗粒感,细嚼之下,能明显感觉到紫薯的香甜在唇齿间蔓延开来。但因为是粗粮,所以吃多了会有些噎人。
市面上有很多种类的月饼,有蛋黄莲蓉的,有火腿五仁的,而紫薯月饼算是比较“另类”的了。不过虽然它外表普通,但内里的馅料却很丰富,除了紫薯外,还加入了奶油、水果和巧克力等配料,使口感变得更加丰富多彩。 另外,市面上的月饼大部分都是咸味的,而紫薯月饼则是典型的甜味月饼,很适合那些不喜欢吃咸味的游客食用。当然啦,如果喜欢咸香口感的话,也有咸味月饼供你选择,比如蛋黄酥就和紫薯月饼是绝配呢!