木耳虾仁怎么炒好吃?

郦雨安郦雨安最佳答案最佳答案

准备食材,黑木耳用凉水浸泡半天。虾去头、去皮、留尾,加少许料酒和盐拌匀腌渍20分钟左右。 开始制作。锅内热油,放入葱花炒香后倒入虾仁炒至变色盛出备用。 锅中重新热油,放入剁碎的辣椒酱和葱白爆香,加入酱油、白糖和水煮开后小火炖一会儿。 然后放入泡好的黑木耳,一起炒匀入味。 再把炒好的虾仁倒进去,大火爆炒几分钟就可以了。

总结:这道蒜香炒虾仁就做好了!色泽诱人,香气扑鼻,好吃又下饭!你学会了吗?

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