牛扎烧什么好吃?
作为一个在新疆生活了5年,目前又回到内地工作的人,对牛扎糖这个零食真的是有特殊的感情。 以前在新疆的时候,过年过节或者家里来客人了,妈妈就会做牛扎糖,用很大的盘子装着,配着果干一起吃。
后来回到内地,每次想吃的时候,就网上买,但是买过不少次,总觉得没那么好吃。今年过年前终于决定自己学着做,买了黄油、棉花糖还有核桃和芝麻。把材料都倒进锅里煮啊熬啊,等到水分快干的时候,就放进烤箱烤,中途还加入了花生碎和蔓越莓干。
虽然过程比较复杂,但是也总算做出来了,味道真的不错呢,连老公这个不爱吃甜食的人都忍不住吃了好多个!而且自己做干净又卫生,真心推荐给大家!