烤鸡锁骨好吃吗?
当然! 首先,这个锁骨不是普通的锁骨,是经过特殊处理的锁骨,先来看看处理过程—— (来源见水印) 处理过的锁骨,骨头是酥的,用铁签子串起来之后,放在烤架上烘烤,期间不断刷油、撒料,最终得到一块外表酥脆,里层软嫩,带有独特烟熏味的胸骨。 在我看来,烤鸡锁骨最棒的地方在于:一口下去,能吃到脆骨和软骨带来的嚼头; 再咬下去,又有肉质带给你的鲜嫩满足感; 而最神奇的是,这种口感上的层次感却不会让你觉得混乱或奇怪,各种味道彼此间配合的天衣无缝,让人一口接一口,完全停不下来。
除了棒之外,烤鸡锁骨也十分容易携带和储存,一袋里面大约有三根锁骨,在外出露营的时候吃再合适不过了。如果你买回家的话,建议常温存放,并用干净的保鲜膜密封好,以免香气跑掉哦~ 如果你尝过以后会觉得它不好吃,我...我就...就把手里这本美食秘籍送给你!!!