桔梗晒干还有营养吗？
桔梗在晒干后仍然含有丰富的营养，只不过部分成分会有所减少，但依旧是很有益的。桔梗含有形态特殊的纤维，以及其他如维生素、无机物、激素等成分，对身体有很好的保健作用。
桔梗可以分为两个部分：食用部分和药用部分。食用部分主要为根和鳞茎，有开胃活血化瘀的作用，而药用部分则是叶子和整个植物，有很多药物用途，如具哮喘、咳嗽、喉咙问题等症状的患者。
总之，晒干后的桔梗仍然具有很高的营养价值，对身体健康有好处。当然，根据经络中医的理论，茎和叶子更适用于中医方面，对于经发细菌感染的呼吸道问题，糖尿病引起的静脉曲张以及炎症等都颇有疗效。而上述问题的解决方法，当然也需要医生的指导。