蟹柳怎么热好吃?

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蟹柳一般有两种,一种是海蟹做的,这种比较贵,但是味道非常好,另一种就是河蟹做的,这种就便宜了,不过味道也差一些 热的话有很多种做法的,最简单的就是水煮一下,水里放点醋和辣椒,这样能去腥提鲜,煮到筷子可以轻松戳穿就可以了,不要太软了 还可以做沙拉,把黄瓜,胡萝卜切成丁,加入蟹柳,花生米,拌上沙拉酱就可以吃了,酸甜可口的 也可以做一些冷饮,像西瓜汁什么的,加点蟹柳碎,味道也不错 当然最经典的做法还是做成泡面汤,准备一碗泡面,里面打两个鸡蛋,放入切好的蟹柳,搅拌均匀,煮熟后放在碗里,上面撒一点葱花点缀。这个办法也是我朋友教我的~超好用!快试试!

还有一种非常棒的做法,就是做三明治!在土司上面涂点黄芥辣酱或者花生酱,然后盖上一片土司,在上面铺上一层牛奶布丁,再盖一层土司,最后用锋利的刀切掉四边,斜着切薄片,这样三明治就做好了,拌点色拉酱吃,或者夹着生菜一起食用都很不错的选择哦 还有种特别的吃法 ——油炸!是的,你要把蟹柳放到油里炸,炸到表面金黄酥脆就可以了,不过要注意油温不要太高,否则会把蟹柳炸老了,吃起来很硬就不好了。炸好的蟹柳可以单吃,配上薯条、洋葱圈,再来杯可乐,哇,爽歪歪啊~~

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