牛骨粉人好吃吗？
吃过一次，在牛很壮的时候宰的，炖了满满一锅，味道真不错。 后来家里来客人，我又想折腾一下，就买了牛骨和牛舌，准备熬汤，再切了牛肉做铁板牛柳。一切都很顺利，可是当我用高压锅压那个骨头汤的时候，我犯了一个让我后来后悔万分的错误——我把胡萝卜和香菇一起放进高压锅与骨头同煮。
等打开盖子的时候，锅底已经结了一层厚厚的脂渣，而原本应该酥烂的骨头变得坚硬无比，仿佛里面充填着胶质一样，咬起来非常有韧性。虽然汤还是浓浓的白色，可是我却怎么都喝不下去，即使硬逼着自己喝下去也会吐出来。 而最惨的是，因为这一锅汤是我特意为客人准备的，我不能浪费了材料，更不能失礼于客人大吃特吃，于是我只能硬着头皮，一边强忍反胃边把那块难啃的骨头一块块挑出来丢掉，然后把粘附在锅壁上的脂渣弄下来吃掉……
那天下午我上了一趟厕所，晚上上了一次，半夜又上一次，而且整个肚子翻腾作呕，那种感觉真的太难受了。 我从此记住了“荤菜下锅，切记别乱”这个简单的道理。