平蘑菇什么做好吃？
我平时最拿手的平菇做法是，炒鸡蛋！ 炒出来的鸡蛋软嫩入味，香气扑鼻，吃起来超好吃哒~ 具体做法如下： 准备好适量的新鲜平菇和三个鸡蛋。 把新鲜平菇冲洗干净后撕成条状（可以尽可能撕得细一点） 加入少许食盐搅拌均匀后腌制十分钟左右。 接着开始打散鸡蛋，并加入少许温水搅匀待用。 锅中热油，倒入蛋液，煎至定型后翻面再煎两分钟即可出锅。 做好的炒蛋鲜香嫩滑，一口下去就超有满足感呢～ 除了炒鸡蛋外，平菇还可以凉拌着吃、做火锅汤底或者炖菜等等，口味也是多种多样的，喜欢的话可以试试哦～
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