如何自制卤味土豆?
原料:土豆、葱姜、卤汁、干辣椒等
做法:(1)把土豆清洗干净,削去外皮,再切成小块,在清水中浸泡30分钟,沥干水,放在一旁备用。(2)接着把葱姜分别洗好切,干辣椒切小段。(3)倒水倒入锅中,等到水烧开了之后,放入土豆块,中火煮熟捞出,沥干水。(4)在锅中放入水,倒入葱姜、干辣椒段,把火调到大火烧,放入土豆块稍微焖一会儿。(5)在锅中倒入适量的卤汁,小火烧开,再放入煮好的土豆,稍微煨一会儿。(6)把煮熟的土豆捞出装盘,这样美味的卤味土豆就做好了。
原料:土豆、葱姜、卤汁、干辣椒等
做法:(1)把土豆清洗干净,削去外皮,再切成小块,在清水中浸泡30分钟,沥干水,放在一旁备用。(2)接着把葱姜分别洗好切,干辣椒切小段。(3)倒水倒入锅中,等到水烧开了之后,放入土豆块,中火煮熟捞出,沥干水。(4)在锅中放入水,倒入葱姜、干辣椒段,把火调到大火烧,放入土豆块稍微焖一会儿。(5)在锅中倒入适量的卤汁,小火烧开,再放入煮好的土豆,稍微煨一会儿。(6)把煮熟的土豆捞出装盘,这样美味的卤味土豆就做好了。