红奶豆有什么功效与作用?

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1、强心之果。红小豆中所含的蛋白、维生素B,具有抗菌消炎之功效;所含纤维能加速脂肪的代谢、分解,避免脂肪堆积、调血脂、软化血管,从而起到强心的作用。

2、利水消肿。红小豆有利水消肿的作用,对营养不良、身体浮肿、脚气患者尤为适宜。妇女产后吃红小豆还可以起到养血、敛汗、解毒的作用。

3、美容养颜。红小豆中含有促消化酶U tallase,能分解消化纤维。还含有异黄酮和皂角甙素,这些物质都有抗癌、抗老化和预防心血管疾病发生的作用。

4、防癌抗癌。红小豆含有丰富的蛋白质和B族维生素及铁、磷、钾等矿物质,营养丰富且价廉物美,具有消炎、杀菌、抗癌和收敛作用,对急性消化道炎症、细菌性痢疾、肠炎等疾病有一定治疗作用。

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