鹿茸炖鸡蛋什么功效与作用？
中医理论中，鹿茸为强壮药，能补髓填精、调摄冲任、强身健体，外用促进伤口愈合，常用于治疗妇女宫寒不孕、痛经、崩漏带下、月经不调、发育不良、性机能减退、阳痿早泄、小儿五迟等病症。现代药理研究中，鹿茸有显著的强壮作用，能促进组织生长与蛋白、核酸合成；能调节中枢神经系统的功能，有较好的镇静作用；能抗炎提高肌体免疫能力；能调节生殖系统功能，提高性激素水平，使生殖系统器官发育良好。
有人在用中药配合鹿茸蛋（即取鹿茸片半块捣成粉，同鸡蛋1-2个冲水搅匀，再隔水炖服）治疗妇女月经不调时，发现有良好的增殖毛发的作用，一些原本秃发、少发的妇女服药一段时间后，秃发部位生发，少发部位的头发变得茂盛。
妇女脱发有时与饮食结构不合理导致缺锌有关，而鹿茸含有磷脂、脑磷脂、锌等多种营养成分，且能调节体内性激素水平。性激素能抑制头皮腺体分泌过多的油脂，保持毛孔的通畅，有利于头发生长。所以鹿茸对妇女脱发有一定疗效。