血玛咖的作用吗？
玛咖被公认为拉美地区的“人参”，其性温、味甘，具有补血，滋肾，益精，抗疲劳等功效。血玛咖是所有玛咖品种中营养价值最好、功效最全面的，其含有螺旋藻7倍的蛋白质，牛肉5倍的锌，奶酪5倍的钙、虾3倍的铁，维生素B、维生素C和维生素E，天然的雌激素、肌肽、芥子油苷、甾醇和芳香族醇等物质的含量也成倍的提高。玛咖富含丰富的氨基酸、酶类、易吸收的蛋白质、碳水化合物及14种微量元素等营养成分。
现代科学研究还发现玛咖具有调节内分泌、增强免疫力、活化人体细胞、促进生长发育、延缓衰老、帮助消化、消除疲劳、改善睡眠、提高记忆力等多种生理功能。玛咖的化学成分是其具有各种功效的物质基础。特别是玛咖中含有的玛咖烯和玛咖酰胺等活性成分，具有多种药理作用。玛咖酰胺为一种芳香族酰胺类化合物，为玛咖的主要生理活性成分之一，具有增强免疫力、促进人体发育、调节内分泌、延缓衰老、促进伤口愈合等作用。玛咖烯是一种具有生理活性的芳香族醇类化合物，具有与玛咖酰胺相似的生理活性，可提高人体免疫力、延缓衰老，此外，玛咖烯还具有抗过敏、抗癌等作用。玛咖中的芥子油苷及降解产物也可降低癌细胞的转移。